Почему не происходят процессы гниения и разложения в вареньях и в солениях??

Консерванты(сахар,соль).Кроме того, в герметично закрытые банки нет доступа воздуха, который способствует процессам гниения и разложения.

Если ответ по предмету Биология отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.