Опубликовано 03.01.2018 по предмету Биология от Гость

Объясните ,из каких двух этапов состоит процесс пищеварения и что происходит на каждом этапе.

Ответ оставил Гость

1. Пищеварение в полости рта. Глотание.
В ротовой полости пища механически размельчается и перемешивается, здесь же начинается первый этап пищеварения под действием слюны. В слюне содержатся специальные ферменты, расщепляющие крахмал до глюкозы.
Скользкий комок пережеванной и смоченной слюной еды благодаря движениям языка и щек попадает на спинку языка и попадает дальше в глотку. В этот момент гортань поднимается и закрывается надгортанником. Еда дальше проталкивается в пищевод.
2.Пищеварение в желудке.
Многочисленные железы в желудке вырабатывают желудочный сок. основной его компонент - пепсин, расщепляющий сложные молекулы белка на более простые молекулы аминокислот. Пищеварение в желудке происходит только при температуре тела 35-37 с и при наличии в желудочной соке соляной кислоты , повышающей активность компонентов.
Желудочное сокоотделение регулируется двумя механизмами - нервным и гуморальным. Юлагодаря нервной регуляции сок поступает в желудок через несколько минут когда пища попадает в рот. Это называется аппетитом.

Не нашел нужный ответ?

Если ответ по предмету Биология отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.


Найти другие ответы
Самые новые вопросы