Ядовитыми называются растения, содержащие такие химическиевещества, которые, попав в организм человека или животного, вызываютотравление. Отравление может привести к тяжелому заболеванию и даже к смерти.Для самого растения ядовитые вещества имеют большое значение. Они защищаютрастение от животных, которые могли бы съесть его стебли, листья, корни илисемена.К ядовитым веществам, содержащимся в растениях, относятсяазотистые соединения (алкалоиды), соединения Сахаров со спиртами, кислотами идругими веществами (гликозиды), растительные мыла (сапонины), горькие вещества,токсины, смолы, углеводороды и др.У некоторых растений ядовиты кора и плоды, а листья и цветкисовсем безвредны (крушина), у других ядовиты цветки (гречиха), у третьих —только плоды (плевел), а у некоторых видов ядовито все растение, кроме плодов(сумах). Есть растения целиком ядовитые (вороний глаз). По мере развитиярастения количество ядовитых веществ в нем меняется.Человек и различные виды животных неодинаково восприимчивы кразличным ядам. Так, атропин, содержащийся в белладонне, например, сильнодействует на людей, опасен он для кошек, собак и птиц, но слабо действует налошадей, свиней и коз, а для кроликов совсем безвреден. Птицы погибают отплодов аниса, тмина и укропа, а человек использует их в пищу. Отчасти подобноеявление объясняется физиологическими особенностями человека и различных видовживотных, и прежде всего особенностями строения пищеварительных органов инервной системы, потому что ядовитые вещества в большинстве случаев попадают ворганизм вместе с пищей и в первую очередь действуют на нервные клетки.Дети, а также молодняк животных более чувствительны к ядам илекарствам, чем взрослые, и поэтому гораздо чаще отравляются ядовитымирастениями. Это случается и потому, что дети не знают, какие растения ядовиты.Ядовитые растения нельзя брать в рот; невымытой рукой, державшей их, нельзякасаться глаз. Некоторые яды находятся в соке растений, который способенрастворить жир, покрывающий поверхность кожи; впитываясь в кожу и попадая вкровь, такой сок вызывает отравление. Яд, введенный в кровь, действует сильнее,чем попавший в организм с пищей.Смерть при отравлении наступает от поражения наиболее важныхорганов, в первую очередь дыхания, затем пищеварения. При остром отравлениисмерть наступает через несколько минут. Слабые яды действуют длительное время,но также могут привести к смерти. Поэтому при отравлении необходимо приниматьсрочные меры. Прежде всего нужно обвести пострадавшего к врачу. Если этопочему-либо быстро сделать нельзя, необходимо вывести ядовитые вещества изорганизма, промыв желудок большим количеством воды.Противоядия принимаются только по указанию врача.Растительные яды в малых дозах часто используются как лекарства. Ядовитыерастения подразделяются на несколько групп, в зависимости от того, на что онивоздействуют. Одни оказывают влияние преимущественно на центральную нервнуюсистему (белена, дурман, красавка, мак, плевел), другие — на пищеварительныйтракт и органы дыхания (аронник, волчье лыко, молочай, куколь), третьи — насердечно-сосудистую систему (вороний глаз, ландыш).
Если ответ по предмету Биология отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.
Найти другие ответы