Вода в стакане посинеет, так как после промывания в ней теста в воде остался крахмал, который, как известно, дает при взаимодействии с иодом синее окрашивание.
Если ответ по предмету Биология отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.