К какой ткани относится кровь и почему?

к соединительной. 
соединительная ткань - клетки расположены рыхло, сильно развито межклеточное вещество. 
виды: костная, волокнистая, жировая, кровь.

Если ответ по предмету Биология отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.