Почему белые грибы обычно встречаются в хвойных и смешанных лесах. Объясните почему??

Там связь грибницы с корнями деревьев. Ну, собственно, тень и влажность. 
Гриб всем грибам - такое мнение о нем в народе. Белым его называют потому, что после срезания и при любых способах обработки (сушке, варении, жаренье) мякоть его остается белой. 

Если ответ по предмету Биология отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.