При относительно небольшом избытке азота растения начинают жировать (вегетативные части усиленно развиваются в ущерб цветению и плодоношению), посколько этот элемент отвечает в том числе и за активное развитие зеленой массы.
Если ответ по предмету Биология отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.