Опубликовано 03.01.2018 по предмету Другие предметы от Гость

Редька - невероятно полезный овощ, который содержит эфирные масла, аскорбиновую кислоту, витамины В, РР, а также фитонциды и йод. Passion.ru предлагает вам рецепт вкусного и полезного салата из редьки. Попробуйте, вам очень понравится!Нам потребуется:Язык говяжий отварной - 180 г,Редька - 1 шт.,Лук красный - 0,5 шт.,Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,Соль,Перец черный крупного помола,Специи по вкусу,Заправка по вкусу.Язык нарезать соломкой, редьку измельчить на терке. Редьку посолить, дать немного постоять, выделившийся сок слить.В салатнике соединить язык, редьку и лук, нарезанный тонкими полукольцами. Половину зелени измельчить и добавить в салат вместе со специями. Перемешать.Выложить салат на порционные тарелки, украсить зеленью укропа и петрушки. Заправить салат по вкусу - например, кунжутным или оливковым маслом.

Ответ оставил Гость

Для которого потребуется:Говяжий язык – 200 г,1 зеленая узбекская редька,Лук красный  репка - 1 шт.,майонез,зелень укропа и петрушки,соль,перец черный молотый.

Как приготовить салат с вареным языком

Беру говяжий язык,  мою его, заливаю в кастрюле водой и варю на газу один час.Далее - отварной язык охлаждаю, чищу, нарезаю тонкой соломкой, выкладываю в салатник, добавляю натертую на крупной терке узбекскую редьку, предварительно слив сок, который она дала.Соединить вареный язык и редьку с луком, порезанным мелко, посолить.Зелень измельчить и добавить в салат, перемешать, заправить майонезом и снова смешать. По этому рецепту получился вкусный салат, язык проглотишь, а вот и фото:Рецепт мясного салата можно немного изменить, добавив к телячьему языку грибы, огурец, другие овощи  или яблоко, получите разнообразные вкусные салаты из языка.Приятного аппетита!

Не нашел нужный ответ?

Если ответ по предмету Другие предметы отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.


Найти другие ответы
Самые новые вопросы