Опубликовано 03.01.2018 по предмету
Другие предметы
от Гость
. Условия и сроки хранения изделий из котлетной массы:
1) при t 0-6ºС 6 часов;
2) при t 0-6ºС 14 часов;
3) при t 0-6ºС 24 часа;
4) при t 0-6ºС 48 часов
Ответ оставил Гость
4) при t 0-6ºС 48 часов
Не нашел нужный ответ?
Если ответ по предмету Другие предметы отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.