Потому что двери основаны на принципе рычага. Чем дальше ручка от точки опоры (в данном случае от петель), тем меньшую силу нужно приложить, чтобы открыть дверь.
Если ответ по предмету Физика отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.