Почему количество ионов в газе при действии постоянного ионизатора увеличивается только до определенного предела, а затем становится постоянным?

Потому что  одновременно с процессом ионизации газа происходит и обратный процесс- рекомбинации ( образование нейтральных атомов )

Если ответ по предмету Физика отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.