Потому, что его плотность меньше плотности твердой поверхности, и. Т.к. давление, которое оказывает человек на любую поверхность почти всегда одинакова, то из-за меньшей плотности снега, человек в него проваливается.
Если ответ по предмету Физика отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.