3) точно - пленка не может быть тоньше размера одной молекулы масла
1) молекулы в кофе и в минерале разные в независимости от температуры, а в горячем и холодном кофе молекулы одинаковые, только движутся с разной скоростью
2) возможно, чтоб при закипании вода не выплёскивалась и не замкнула контакты
Если ответ по предмету Физика отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.