Нужно добавить раствор щелочи. Хлорид аммония даст аммиак, который определится по характерному запаху.
NH4Cl + KOH = KCl + NH3 (газ) + H2O
Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.