Так как белки содержат кислые и основные аминокислоты то в их составе всегда имеются простые кислые(СОО) и основные (NH3+) группы
Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.