3) Почему в алюминиевой кастрюле не следует варить (и тем более хранить) кислые щи? Учтите, что поверхность алюминия на воздухе всегда покрыта тонким слоем оксида, который не взаимодействует с водой. Дайте пояснения.

Потому что алюминий ОКИСЛИТСЯ от КИСЛЫХ щей!

Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.