Опубликовано 03.01.2018 по предмету Химия от Гость

Перечислите известные вам процессы брожения глюкозы и укажите их практическое значение

Ответ оставил Гость

1) спиртовое брожениеc6h12o6 = (катализатор ферменты дрожжей) 2с2h5oh(этиловый спирт) + co2(окислительное дыхание в организме)
2)маслянокислое бродениеc6h12o6=(ферменты) ch3-ch2-ch2-cooh(масляная кислота) + 2h2 + 2co2

3)Молочнокислое брожениеc6h12o6=(ферменты) ch3-ch(oh)-cooh(молочная кислота)

(окислительное дыхание в организме -> образ. в мышцах)
4)лимоннокислоеc6h12o6 +3[o]=(ферменты) hooc-ch2-c(oh)(cooh)-ch2-cooh(лимонная кислота) +2h2o 



Не нашел нужный ответ?

Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.


Найти другие ответы
Самые новые вопросы