Опубликовано 03.01.2018 по предмету Химия от Гость

Как, не используя раствор перманганата калия, отличить маргарин от сливочного масла??

Ответ оставил Гость

Реакция органических веществ с перманганатом калия- качественная на двойную связь. В состав сливочного масла входят неопределенные кислоты, то есть с двойной связью. При добавлении к ним раскопа перманганата - он обесцвечивается. Ответ: сливочное масло обесцвечивает раствор перманганата, а маргарин - нет

Не нашел нужный ответ?

Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.


Найти другие ответы
Самые новые вопросы