Может с гидросульфИТом???
CH3-C(O)-CH3 + NaHSO3 = CH3-C(OH)(SO3Na)-CH3
Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.