а) этанол в) молочная кислота
Вопрос не совсем корректный, так как вещество Х1(С6Н12О6), а далее может идти спиртовое брожение, тогда ответ а)
или молочно-кислое брожение , тогда ответ в)
Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.