Помогите, пожалуйста
Определите название реакции, которое происходит между жиром и водой:
а) эстерификация
б) замещение
в) нейтрализация
г) обмен
И между жиром и щелочью
а) нейтрализации
б) щелочной гидролиз
в) эстерификация
г) обмен

1. г) обмен
2.б) щелочной гидролиз

Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.