Определите рН начала и конца скачка титрования без учета разбавления раствора при титровании 10.00 мл 0.1500 н. раствора гидроксида натрия 0.1500 н. раствором хлороводородной кислоты

Такие задачи решаются графически. Строите кривую титрования и по ней определяете.
А это вообще не химия, а математика за 11 класс.
Раздел - теория вероятности, обработка оезультатов измерений. Там это есть, ничего сложного. 
Чтобы найти выборочную дисперсию, сначала вычисляют среднее значение по выборке (выборочное среднее).
Для этого все числа складывают и делят на их количество.
Затем можно вычислять выборочную дисперсию. Есть исправленная выборочная и просто выборочная дисперсия.
Выборочная дисперсия считается так:
из первого числа вычитаете выборочное среднее, результат возводите в квадрат. И так со всеми числами. Все полученные числа складываете и делите на их количество.
Проще всего считать стандартное отклонение. Найдете корень квадратный из того числа, что вычислили только что.

Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.