Сахароза применяется непосредственно в качестве пищевогопродукта либо же в составе многих кондитерских изделий. Если говоритьо высоких концентрациях, то он используется как консервант. Помимоэтого, в промышленных ферментационных процессах получения глицерина,бутанола, этанола, декстрана, левулиновой и лимонной кислот сахарозавыступает в качестве субстрата. Сахароза имеет большое значениеи в химической промышленности. Она считается очень ценным сырьем. Кромеэтого, данный продукт нашел широкое применение в фармацевтическойпромышленности. Там он используется при изготовлении лекарственныхпрепаратов. Сахароза также востребована в качестве обезболивающегосредства для новорожденных.
Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.