Опубликовано 03.01.2018 по предмету Химия от Гость

Фруктоза дает положительную реакцию с реактивом Фелинга. Объясните (развёрнуто), почему?

Ответ оставил Гость

Фруктоза в реактиве Фелинга переходит в альдозу под влиянием щелочи и в дальнейшем окисляется до кислоты, содержащей на один атом углерода меньше, чем исходный сахар.

Не нашел нужный ответ?

Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.


Найти другие ответы
Самые новые вопросы