Потому что она растворенная!
Фильтровальная бумага удерживает только нерастворимые частицы - грязь, песок и пр.
Если ответ по предмету Химия отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.