разработать алгоритм (Пельмени) записать его в WORD
Заранее приготовьте кипяченую воду, добавьте в неё 1 ч.л. соли и размешайте. Насыпьте в миску нужное колличество мукислегка взбейте яйцо и вылейте в муку,положите подсолнечное масло и начинайте лить кипяченую воду и размешивать ложкой муку до однородной массы,далее собирите тесто, выложите его на стол и начинайте вымешивать, если будет прилипать к рукам, добавьте муки, вам придется приложить не много усилий, чтобы тщательно вымесить тесто до гладкого состояния. Тесто должно быть не мягкое, но и не слишком тугое. Тесто положите в холод на 1 час.
Приготовьте мясо, я беру 400 грамм свинины и 400 грамм индейки, помелите вместе с луком на мясорубке, посолите, поперчите и добавьте мелко порезанную зелень. Для тех кто любит пожирнее, добавьте небольшой кусочек сала в мясорубку.
Как приготовить пельмени - рецепт пельменей с фото
После того как тесто полежало в холоде, начинайте лепить пельмени. У вас есть два варианта, раскатать скалкой большой пласт и вырезать рюмкой ровные кружки для пельменей. Я не люблю отходы, поэтому делаю из теста длинную тонкую колбаску. Режу её на кусочки по 1 см.,обваливаю их в муке и раскатываю, так и тесто не успевает засыхать и отходов не остается! Для того чтобы тесто не прилипало стол, скалку и доску для пельменей тщательно посыпайте мукой.Кладите мясо и тщательно разминайте края пельменей, так они не будут развариваться и будут очень нежными.Воду для пельменей поставьте заранее, посолите её и положите лавровый лист. Выложите пельмени в кипящую воду, когда вода закипит, проварите их 2-3 минуты и аакуратно шумовкой выложите в миску со сливочным маслом. Вкусные домашние пельмени готовы! Не забудьте положить пару сюрпризов для ваших друзей!
Если ответ по предмету Информатика отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.