Над
полями базы данных можно выполнять следующие операции:

а)
проектирование;

б)
составление отчета;

в)
редактирование;

г) архивацию.

Архивацию - точно нельзя, БД оперирует таблицами и записями, но не полями.
Проектирование - конечно оно учитывает назначение полей...но все же оперирует понятием целых таблиц и их взаимосвязями.
Редактирование полей - однозначно да.
Составление отчета - выборка полей из таблиц, так что тоже да.

Ответы б) и в) если можно несколько, иначе - в)

Если ответ по предмету Информатика отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.