1) Они уже пообедали - наречие (пообедали когда? уже).
2) Уже в детстве научился Ломоносов наблюдать за природой. - наречие (научился наблюдать когда? уже).
3) Уж небо осенью дышало - наречие (дышало осенью когда? уж).
Уж реже солнышко блистало - наречие (блистало реже когда? уж).
4) Уж сколько раз твердили миру - частица.
5) Уж мы пойдем ломить стеною - частица.
Уж постоим мы головою - частица.
6) Ты готов? - Уже. - наречие (готов когда? уже).
Если ответ по предмету Русский язык отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.