1) Делают салат (не явл. словосочетанием).
2)-
3)Делают из листочков.
4)Из молодых листочков.Только я точно не помню,можно ли писать так или из молодых.
Если ответ по предмету Русский язык отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.