Есть правило - корень раст пишется через а, но есть и сключения - слово росток пишется через о. Слово росточек пишется через о.
Если ответ по предмету Русский язык отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.