тертый калач-человек знающий толк в делах и поступках, опытный, бывалый
березовая каша-(устар.) порка розгами, наказание за провинность
Если ответ по предмету Русский язык отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.