Найдите подлежащие в предложениях, определите, какими средствами они выражены.
1. В его улыбке было что-то детское (Лермонтов). Подлежащее: что-то, выраженное неопределенным местоимением
2. Мы, дети, в городе бывали редко (Маршак).
3. Курить и разговаривать было запрещено (Славин). Курить и разговаривать, выраженное инфинитивом.
4. Спящие поднимали головы. Читающие складывали газеты (Яковлев). Спящие, выраженное причастием. Читающие, выраженное причастием.
5. Несколько чахлых деревьев не давали тени (Первенцев).
6. Многие плакали (Чехов). Многие, выраженное существительным
7. Быть честным – это та роскошь, которую может позволить себе только сильный человек (Белов).
8. В одиночестве способен жить не всякий (Крылов). Не всякий, выраженное конструкцией состоящей из частицы и определительного местоимения.
9. Множество мыслей возникало после каждой прочитанной строчки (Паустовский).
10. В кабинете председателя сидело человек двадцать (Рекемчук).

1.верно 
2.МЫ - личное местоим .
3.верно
4.не совсем так .Не просто причастием ,а субстантивированным причастием ( то есть перешедшим в данном случае в существительное )
5.НЕСКОЛЬКО ДЕРЕВЬЕВ -словосочетанием ( мест +сущ)
6.многие -верно ,но это субстантивированное прилагательное .
7.Быть честным - словосочетание - глаг +прилаг .
8.верно
9.множество - существит .
10.человек двадцать -словосочетание  сущ. +числит .
Мне вот так видится .

Если ответ по предмету Русский язык отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.