З гречки та проса можна приготувати чимало украінських страв. Адже і гречка та пшоно дуже добре ростуть на наших територіях (пшоно або - це очищені від зовнішньої оболонки насіння проса).
Гречка:
⇒ Крученики з гречкою (смажена страва, у які шар мяса обгортає гречку або іншу крупу);
⇒ Порося, начинене гречаною кашею;
⇒ Січеник з начинкою з гречки (виріб із посіченого мяса з додаванням крупи);
⇒Кабачки, фаршировані печінкою і гречкою;
⇒Ковбаса домашня з додаванням печінки і гречаної каші.
Пшоно:
⇒ Куліш пшоняний;
⇒ Запіканка мясна з печінкою і пшоном;
⇒ Пшоняна каша з гарбузом.
Если ответ по предмету Українська література отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.