Написати розповідь у художньому стилі про процес приготування улюбленої страви

Моє улюблене блюдо-курка по-віденськи .
Готувати його не так вже й легко, тому мені допомагає мама .
Це страва дуже смачне .
Щоб вийшло смачно,потрібно докласти багато зусиль .
Трохи розповім про це страві .

Курказ-віденськи (бакхендль; ньому. Backhendl, фр. poulet frit à laviennoise) - традиційне блюдо віденської кухні, відоме з XVIII століття.У часи бідермейера бакхендль вважався аристократичним стравою.

Дляприготування бакхендля курчати натирають сіллю, чорним перцем іневеликою кількістю лимонного соку, а потім розрізати на чотири частини,відокремивши крильця. Отримані шматочки занурюють в борошно, потім узбите яйце і далі в панірувальні сухарі, а потім смажать у великійкількості топленого масла у фритюрі або на сковороді під кришкою. Курячіпотрухи також подаються обсмаженими в паніровці.

Бакхендль зазвичай сервірують з петрушкою, шматочком лимона, зеленим салатом або картопляним салатом .

Если ответ по предмету Українська мова отсутствует или он оказался неправильным, то попробуй воспользоваться поиском других ответов во всей базе сайта.